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Fulgencio Gil felicita a las queserías ''El Roano'' y ''La Zarcillera'' tras sus éxitos en los World Cheese Awards de Suiza El queso Hechizo, de La Zarcillera, ha sido elegido mejor queso de cabra del mundo, obteniendo un Super Gold y situándose como único queso español entre los 14 finalistas y colándose entre los diez mejores del concurso de un total de 5.244 quesos de 46 países La quesería El Roano suma un nuevo Super Gold con su queso curado de cabra, además el Queso Oro de Leche Cruda en dos categorías diferentes se ha traído un oro y una plata; y su Queso Curado de Trufa ha conseguido una medalla de plata, consolidando una trayectoria que ya alcanza los 51 premios nacionales e internacionales. Fulgencio Gil: “Estos éxitos internacionales suponen un motivo de orgullo para todos los lorquinos. Nuestras queserías no sólo elaboran productos artesanales excepcionales, sino que se han convertido en a [más]

Restaurante La Peña, ganador de las Jornadas Gastronómicas del Arroz de Calasparra y chato murciano en Lorca que han sido un éxito total de público y de nivel gastronómico La creatividad, técnica y sabor han sido las claves del plato que ha sido elegido por un jurado formado por miembros de la D.O.P. Arroz de Calasparra y de Cachamur, asociación de criadores de cerdo chato murciano La escuela de Hostelería y Turismo del IES S. Juan Bosco y La Alacena de Braulio se han alzado con el segundo y el tercer puesto, respectivamente El evento de valoración y premiación de estas jornadas organizadas por Hostelor, se ha llevado a cabo en la Escuela de Hostelería y Turismo del IES San Juan Bosco Lorca, 17 de noviembre de 2025. La Escuela de Hostelería y Turismo del IES San Juan Bosco de Lorca ha acogido este mediodía la degustación y valoración de las Jornadas Gastronómicas del Arroz de Calasparra y chato murciano en Lorca, organizadas por la Asociación Profes [más]

''Vive Lorca viva'', la agenda de eventos para que lorquinos y visitantes disfruten, suma hasta finales de año casi 300 acontecimientos El calendario, cada vez más repleto de todo tipo de actividades, surge de la coordinación de una ‘macroestructura’ que aúna a las distintas concejalías del Ayuntamiento El modelo que sobrepasa el umbral del fin de semana potencia ambiente, cultura y tardeo para hacer crecer nuestra hostelería, el comercio y la economía Santiago Parra Soriano, edil de Cultura y Turismo: “La difusión de la agenda a través de ‘Visit Lorca’ nos permite que tengan acceso a ella no sólo los lorquinos, sino también los que nos visitan, que pueden programar así sus estancias con cierta antelación” María de las Huertas García Pérez, edil de Festejos: “Esta es la Lorca que queríamos ver todo el año, con alegría y ambiente en las calles, ganas de disfrutar y un tardeo consolidado” Lorca, 7 de noviembre [más]

El Ayuntamiento de Lorca mantiene su compromiso con la seguridad e instala un desfibrilador en la plaza de abastos de la Alameda de Cervantes Así lo ha anunciado la edil de Personal, Belén Pérez, que destaca que “la localidad cuenta con la mayor red municipal de desfibriladores de toda la Región, con un centenar en instalaciones de casco urbano, barrios y pedanías” Pérez ha recordado, además, que el Consistorio dispone de un mapa interactivo con la ubicación exacta de cada dispositivo, accesible en www.lorca.es/desfibriladores, que permite al usuario, desde cualquier lugar y dispositivo, conocer los más próximos, facilitando una respuesta rápida ante un caso de emergencia Asimismo, se mantienen los cursos de ‘Desfibrilador Semiautomático’ y ‘Primeros Auxilios’ para aquellos trabajadores cuyo certificado se encuentre caducado o próximo a caducar, una renovación obligatoria para poder hacer uso del equipo en caso de emergenc [más]

Lorca acoge las Jornadas Gastronómicas del Arroz de Calasparra y el Chato Murciano Se celebrarán del 31 de octubre al 16 de noviembre y contará con la participación de casi una veintena de establecimientos asociados a Hostelor La iniciativa tiene como objetivo poner en valor dos productos de excelencia de la Región de Murcia: el Arroz de Calasparra, primer arroz del mundo con Denominación de Origen Protegida, y la raza porcina autóctona Chato Murciano. También busca favorecer el consumo de proximidad, dinamizar la gastronomía local y atraer tanto a residentes como a visitantes para disfrutar de la oferta hostelera de la ciudad Los clientes que suban una foto a redes sociales podrán optar a ganar numerosos premios Mayte Martínez, edil de Hostelería: “Estas jornadas forman parte de la agenda unificada de eventos que estamos poniendo en marcha desde el Gobierno de [más]

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