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La gastronomía de Lorca se puede disfrutar esta semana en Madrid gracias a la colaboración de la asociación de hosteleros con el Ayuntamiento

20.1.2011
Esta noche, tras la presentación del video de la Semana Santa, Hostelor servirá trigo con conejo y caracoles, crespillos lorquinos, embutido de chato murciano y otros productos típicos de la gastronomía lorquina. Hasta el domingo el stand de Lorca en FITUR repartirá chochos y crespillos.

La gastronomía lorquina se puede disfrutar durante esta semana en Madrid gracias a la colaboración de la Asociación de Hosteleros de Lorca (HOSTELOR) con el Ayuntamiento y dentro de la ambiciosa campaña de promoción turística que el Consistorio está realizando en la capital de España.

Concretamente, esta noche tras el acto de presentación del nuevo video de la Semana Santa de Lorca en la Consejería de Cultura madrileña, se hará una degustación de trigo con conejo y caracoles, crespillos lorquinos, embutido de chato murciano y otros productos típicos de la gastronomía

Además, durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en el stand de Lorca en FITUR, los visitantes podrán degustar los tradicionales crespillos lorquinos, así como los dulces chochos azules y blancos, que reproducen los colores de las dos cofradías mayoritarias de la Semana Santa lorquina.

Lorca cuenta con una amplia y variada oferta gastronómica cuya calidad se ha visto reconocida de forma reiterada con la obtención por parte de varios restaurantes del municipio de la distinción Q de calidad.